22.07.2026, 20:05
600 g Lachsfilet
3 EL Honig
2 EL Senf
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Honig, Senf und Zitronensaft verrühren. Den Lachs damit bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 190 °C etwa 18 Minuten garen, bis der Fisch zart und saftig ist.
3 EL Honig
2 EL Senf
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Honig, Senf und Zitronensaft verrühren. Den Lachs damit bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 190 °C etwa 18 Minuten garen, bis der Fisch zart und saftig ist.
Quelle
Private Sammlung