Kartoffelsalat mit Radieschen

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Kartoffelsalat mit Radieschen

Lady
Boadcheffin

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19.07.2026, 16:58

Zutaten:
✔️ 800 g Kartoffeln
✔️ 1 Bund Radieschen
✔️ 2 Frühlingszwiebeln
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 2 EL Weißweinessig
✔️ Petersilie

Zubereitung:

1. Kartoffeln kochen und abkühlen lassen.
2. Radieschen in Scheiben schneiden.
3. Frühlingszwiebeln fein hacken.
4. Mit Öl und Essig vermengen.
5. Mit Petersilie bestreuen.
6. Frisch servieren.

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