[Micha]

1 Biskuitboden
250 ml Sahne
200 g Himbeeren
2 EL Zucker

Himbeeren pürieren.
Sahne steif schlagen.
Himbeerpüree unterheben.
Creme auf dem Biskuit verteilen.
Aufrollen.
1 Stunde kühlen.
Mit frischen Himbeeren dekorieren.

Quelle

Private Sammlung