Würzige grüne Bohnen mit Hackfleisch - Druckversion

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Würzige grüne Bohnen mit Hackfleisch - Lady - 26.07.2026

Zutaten:
✔️ 500 g grüne Bohnen
✔️ 400 g Rinderhackfleisch
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 2 Knoblauchzehen
✔️ 400 g gehackte Tomaten
✔️ 2 EL Tomatenmark
✔️ 200 ml Gemüsebrühe
✔️ 1 TL Paprikapulver
✔️ 2 EL Öl
✔️ Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Grüne Bohnen putzen und in Stücke schneiden.
2. Bohnen in Salzwasser etwa 8 Minuten vorkochen.
3. Hackfleisch in Öl krümelig und kräftig anbraten.
4. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen.
5. Tomaten, Brühe und Bohnen einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.

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