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Goldbraune Ofen-Hähnchenkeulen mit Knoblauch und Kräutern - Lady - 24.07.2026
Zutaten:
✔️ 6 Hähnchenkeulen
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 3 Knoblauchzehen
✔️ 1 TL Paprikapulver edelsüß
✔️ 1 TL getrockneter Thymian
✔️ 1 TL Rosmarin
✔️ Salz und Pfeffer
✔️ 1 Zitrone
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Hähnchenkeulen trocken tupfen und in eine Auflaufform legen.
3. Olivenöl mit gepresstem Knoblauch, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin verrühren.
4. Die Keulen rundherum mit der Marinade bestreichen.
5. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
6. Etwa 45–50 Minuten backen, bis die Haut goldbraun und knusprig ist.