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Klassische Hackfleischsuppe - Lady - 19.07.2026
Zutaten:
✔️ 500 g Hackfleisch
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 2 Karotten
✔️ 3 Kartoffeln
✔️ 1 Liter Gemüsebrühe
✔️ 2 EL Tomatenmark
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebel würfeln und in Öl anbraten.
2. Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
3. Karotten und Kartoffeln würfeln und dazugeben.
4. Tomatenmark einrühren.
5. Brühe angießen.
6. Etwa 25 Minuten köcheln lassen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.