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Garnelen Brokkoli Pfanne Geschrieben von: Micha - 05.07.2026, 19:16 - Forum: Pfannengerichte - Keine Antworten 2 Tassen Brokkoliröschen, 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 EL Butter 1 Zitrone, 1 EL Olivenöl Salz, schwarzer Pfeffer und Paprikapulver, Frische Petersilie Reis oder Pasta Garnelen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen 2–3 Minuten pro Seite braten. Knoblauch und Brokkoli hinzufügen und bissfest garen. Mit Zitronensaft und Petersilie abschmecken und mit Reis oder Pasta servieren. Quelle Private Sammlung   Fruchtiger Sommerdrink Geschrieben von: Micha - 05.07.2026, 19:13 - Forum: Alkoholfreie Getränke - Keine Antworten Für 4 Gläser 200 g frische Erdbeeren, 160 g Weintrauben, 1 ½ frische Pfirsiche, Orangensaft, Zitronen Sorbet, 1 Orange Als erstes schneidet das Obst bzw. die Früchte klein. Die Pfirsiche entkernen oder entsteinen und vierteln. Den Strunk der Erdbeeren entfernen und die Weintrauben einfach abzupfen. Alles in ein Gefäß geben und dann allesamt fix und anständig mit dem Pürierstab oder einem Mixer klein und fein pürieren. Gläser und gebt darin jeweils einen guten Schluck - also so ein Viertel - des Frucht-Pürees hinein. Dann nehmt Ihr Euch das Zitronen Sorbet und gebt in jedes Glas eine richtig schöne Kugel vom erfrischenden Eis.  mit ganz kalten Orangensaft aufgießen und noch mit einer Scheibe Orange am Glasrand garnieren Quelle Private Sammlung   Fladenbrot gefüllt mit Rindfleisch Geschrieben von: Micha - 05.07.2026, 19:09 - Forum: Fingerfood - Keine Antworten 500 g Rindfleischstreifen 2 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver ½ TL Zimt Salz und Pfeffer Fladenbrot Das Rindfleisch mit Öl und Gewürzen vermengen. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Eine Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch portionsweise scharf anbraten. Bis zur gewünschten Garstufe braten. Das Fladenbrot erwärmen. Mit Fleisch und frischem Gemüse füllen. Warm servieren. Quelle Private Sammlung Seiten (75): « Zurück 1 … 61 62 63 64 65 … 75 Weiter » Springe zu Seite: